Gastronomia

Harmonizado com Açorda de ervas aromáticas com caldo e tranches de bacalhau, to Chef Guram Baghdoshvili

    A Quinta A Quinta de Sant’Ana situa-se em Gradil, perto da Malveira, no coração da Estremadura, a...

ENTRADA – Morcela de Arroz com Maçã de Alcobaça Caramelizada PEIXE – Bacalhau com puré de grão e crocante de chouriço...

Harmonizado com Bifes de atum fresco com molho de cebolada e tomate; FONTE DA RECEITA: Pingo Doce

Harmonizado com Coxas de frango com figos e canela;FONTE DA RECEITA: Pingo Doce

Harmonizado com POLVO À LAGAREIRO, do Chef Henrique Sá Pessoa

Harmonizado com Coq au vin, do Chef Hernâni Ermida