Bacalhau, Um Sabor Português – Impulso à Investigação
Ver ainda: Numa tentativa de ‘fazer as pazes’ com o mar, o governo português desenvolveu um programa dinamizador relacionado...
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A alfarroba é um fruto muito rico em açúcar, proteína e galactomananos. Tarte de Alfarroba Chefe António Nobre (Hotel...
Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Casa de Sabicos Reserva Tinto 2013. Por sua vez, o...
Joe Best foi o nickname dos tempos de rádio ! Este ex-locutor de rádio leva quase 40 anos de...
Sardinha (sardina-pilchardus) Muito apreciada pelos portugueses, a sardinha é um peixe gordo, saudável e nutritivo, rico em proteína e...
Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um ASF Tinto 2013. Por sua vez, o Chef Hernâni Ermida...
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