Menu Transmontano Com Vinhos da Quinta da Pedra Alta
Água de Unto Migas de Caldeirada de Bacalhau Feijoada à Transmontana Toucinho-do-Céu de Murça
ALIJÓ – D’ALI JOB – TERRA DE HORIZONTES
Resenha Histórica – Alijó Historicamente implantada num eixo que terá servido de fronteira em permanentes mutações, só a partir...
QUINTA DA PEDRA ALTA
APRESENTAÇÃO A Quinta da Pedra Alta, situada num dos lugares mais recônditos e belos da Região Demarcada do Douro,...
Intensidade do Aroma do Vinho
Para auxiliar a descrição dos aromas presentes num vinho há uma ferramenta denominada roda dos aromas. A roda dos...
Decanter – Prémios Mundiais de Vinhos / World Wine Awards 2014 – Portugal – Medalhas de Bronze
PRODUTOR VINHO COR / TIPO ANO REGIÃO Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013 Alentejano Terra de Alter Alvarinho Branco...
Decanter – Prémios Mundiais de Vinhos / World Wine Awards 2014 – Portugal – Troféus Regionais, Medalhas de Ouro e Prata
TROFÉUS REGIONAIS PRODUTOR VINHO COR / TIPO ANO REGIÃO Bacalhôa Moscatel Licoroso 2002 Setúbal Graham’s Quinta dos Malvedos...
Repasto Alentejano Com Vinhos Terras D’Alter
MENU Vinho – Prato SOPA: Terra D’Alter Síria Branco 2013 – Sopa de Cação PEIXE: Terras D’Alter Viognier Branco...