IV Concurso de Vinhos Engarrafados da Região de Trás-os-Montes 2014
72 vinhos transmontanos foram avaliados no IV Concurso de Vinhos Engarrafados de Trás-os-Montes. A cerimónia de prova de vinhos...
Herdade dos Pimentéis Rosé 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Canja Ou Sopa De Conquilhas, prato típico algarvio. Nota de prova AQUI: RECEITA Ingredientes: Para 5 a...
Quinta das Marias Encruzado Branco 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Atum braseado com legumes e emulsão de soja e gengibre do Chef José Avillez. NOTA DE PROVA AQUI: Receita...
DOC ENCOSTAS DE AIRE
Na extensa área que se desenvolve entre o litoral e o Maciço Calcário Estremenho – particularmente a Serra de...
DOC Távora-Varosa
A REGIÃO A região Távora – Varosa A produção de vinho espumante na região Távora – Varosa remonta...
DIÁLOGO ENTRE GASTRONOMIA NA BEIRA ALTA E QUINTA DO CARVALHÃO TORTO
Arroz de Entrecosto em Vinha d’Alhos 1 kg de entrecosto 1 cebola(s) 1 farinheira 1/2 ...
Denominação de Origem Controlada – Pico
DOP – Pico Denominação de Origem Protegida – Pico Decreto-lei n.º17/94 de 25 de Janeiro Reconhecimento: É reconhecida a...