Cozinha Italiana Com Vinhos Da Quinta Do Carqueijal ( Seara D’Ordens )
Fettucini com Cogumelos e Gambas (Fettuccine con funghi e gamberi) / Quinta do Carqueijal Rosé 2013 Ingredientes: 3 colheres...
Quinta Do Carqueijal Tinto 2011 – Notas De Prova
Harmonizado com Frango Cattatore (Pollo Cattatore), de Arte W – Produtos Culturais, Lda Ingredientes: 1 frango 2 cebolas 8 cogumelos...
Quinta Do Carqueijal Branco 2013 – Notas De Prova
Harmonizado com Peixe Espada Grelhado à Italiana (Italiana pesce spada alla griglia), de João A. Martins ( Roma ) Ingredientes:...
Quinta Do Carqueijal Rosé 2013 – Notas De Prova
Harmonizado com Fettucini com Cogumelos e Gambas /Fettuccine con funghi e gamberi), de Arte W – Produtos Culturais, Lda Ingredientes:...
Espumante São Domingos Reserva Meio Seco
Harmonizado com Pastéis de Santa Clara Ingredientes: 250 g farinha 125 g margarina àgua q.b. Recheio: 250 g açúcar 150...
Espumante São Domingos Tinto Bruto 2010
Harmonizado com Feijoada de Leitão Assado ingredientes: 1 cabeça e meia de leitão assado 1,5 kg de feijão branco 2...
Menu José Avillez Com Vinhos Do Dão
ANTEPASTO: Milhos Fritos, Alecrim e Queijo da Ilha; PEIXE: Hambúrguer de Espadarte e Camarão; CARNE: Lombinho de Porco Alentejano com Batatas Salteadas;...