Leira do Canhoto Alvarinho 2013 – Notas de Prova
Harmonizado com Sardinhas com broa e tomate, do Chef António Alexandre
Harmonizado com Sardinhas com broa e tomate, do Chef António Alexandre
Harmonizado com Tártaro de salmão com abacate, do Chef Henrique Sá Pessoa
Harmonizado com Atum de Confitado com Maionese de Gengibre e Lima, do Chef José Avillez
Harmonizado com Arroz de Marisco, do Chef António Alexandre
Harmonizado com Camarão ao creme de Vinho do Porto, do Chef Hernâni Ermida
Pratos Apresentados: Amêijoas com leite de coco - Entrada Gravlax de salmão - Peixe Schnitzel com batatas - Carne Ananás glaceado com especiarias...
Vinhos apresentados: Vale dos Barris Pink 2013 Adega de Palmela Branco 2013 Adega de Palmela Tinto 2012 Adega de Palmela Moscatel de...