Regiões

A Ervideira é composta por duas herdades: Herdade do Monte da Ribeira, na zona da Vidigueira e pela Herdadinha,...

Referências: Fundação Eça de Queiroz Livros: O Crime do Padre Amaro e A Cidade e as Serras    ...

É certo que o Algarve aos poucos vai deixando de ser o parente pobre no Mundo dos vinhos. Pegando...

Harmonizado com Línguas de Bacalhau, do Chef José Avillez  

Harmonizado com Guisado de cogumelos silvestres, xerém gratinado, perfume de limão, do Chefe Augusto Lima

Antes de começar pelas atualizações de participantes no evento, quero deixar um pedido de desculpas aos leitores da minha...

Harmonizado com Espetada de camarão com toucinho e ananás, do Chef Hernâni Ermida