Regiões

Harmonizado com Massada de Salmão com bacon, tomate, manjericão e molho de iogurte, do Chef Ljubomir Stanisic

Harmonizado com Bacalhau Gratinado no Forno com Legumes, do Chef António Nobre

Harmonizado com Perdiz de Escabeche, do Chef António Nobre

Enquadramento • A globalização dos gostos – Qualidade x identidade • A procura de diversidade – Diversidade sem identidade...

  ENTRADA: Salada de agrião com picles, presunto e queijo VINHO: Soalheiro Terramatter Alvarinho Branco 2014   PEIXE: Postas de salmão em...

  Sabia Que ? – PDF para descarregar Caracterização das Terras de Basto – PDF para descarregar ENTRADA PEIXE...

Na Rota dos Vinhos de Lisboa Resumo do itenerário percorrido até agora (clique nos links abaixo indicado para aceder...