Madeira

Henriques & Henriques Seco 5 anos

Foi provado o vinho Henriques & Henriques Seco 5 anos, produzido na região da Madeira Dados Sobre o Vinho REGIÃO: Madeira PRODUTOR: Henriques & Henriques CASTAS: ÁLCOOL: 19,0% Clima: Clima Atlântico. Solo: argilosos, ácidos e basálticos. Denominação: Vinho da Madeira Notas de Prova ASPETO: Aloirado claro e menos âmbar que o seco especial. AROMA: Apresenta excelentes notas de frutos secos, nozes, avelãs e alguma compota. Em evolução. BOCA: Um pouco fechado…

Henriques & Henriques Seco Especial

Foi provado o vinho Henriques & Henriques Seco Especial, da Região da Madeira. Dados Sobre o Vinho REGIÃO: Madeira PRODUTOR: Henriques & Henriques CASTAS: ÁLCOOL: 19,0% Clima: Clima Atlântico. Solo: argilosos, ácidos e basálticos. Denominação: Vinho da Madeira Notas de Prova ASPETO: Aloirado âmbar clareado. AROMA: Apresenta excelentes notas de fruta em passa, ginja, cereja madura, notas fumadas e suaves balsâmicos. BOCA: Apresenta-se ainda em evolução, de estrutura média, intenso,…

Henriques & Henriques Verdelho 10 anos

Foi provado o vinho Henriques & Henriques Verdelho 10 anos, da Região da Madeira. Dados Sobre o Vinho REGIÃO: Madeira PRODUTOR: Henriques & Henriques CASTAS: Verdelho ÁLCOOL: 19,0% Clima: Clima Atlântico. Solo: argilosos, ácidos e basálticos. Denominação: Vinho da Madeira Notas de Prova ASPETO: Aloirado âmbar suave. AROMA: Apresenta excelentes notas típicas de frutos secos, compotas, tosta muito evidente e em equilíbrio com o complexo bouquet que apresenta. BOCA: Vinho muito volumoso, untoso, intenso, grande…

VINHO DA MADEIRA – VINDIMAS, VINIFICAÇÃO E ENVELHECIMENTO

VINDIMAS Madeira é um vinho fortificado produzido na montanhosa ilha Atlântica com o mesmo nome. As videiras encontram-se em patamares do nível do mar até uma altura de 600 metros e os vinhos variam de seco a muito rico. As principais castas são Malvasia, Bual, Verdelho, Sercial e Tinta Negra, havendo ainda alguma produção da rara e aprecida casta Terrantez. Embora extintas, existem ainda vinhos das castas Bastardo…

VINHO DA MADEIRA: A Ilha, a Região e História

A Ilha A Ilha da Madeira é um arquipélago constituído por duas ilhas habitadas – Madeira e Porto Santo – e outras inabitadas que são as Desertas e as Selvagens. O arquipélago está situado entre os 35º e os 45º de latitude norte e a 17º de latitude oeste, encontrando-se a 1100 Km da costa de Portugal, país a que pertence, e a 600 km da costa africana. MAPA…

Onda Nova Alicante Bouschet Tinto 2013

Harmonizado com Kafta de carne moída com molho curry, do Chef Jamie Oliver

TIPOS DE VINHO DA MADEIRA

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