Quinta do Cerrado Malvasia Fina Branco 2012 – Notas de Prova
Harmonizado com Bacalhau panado com penne. do Chef António Nobre Ingredientes 500 g Bacalhau da Noruega 500 g broa de milho...
Receitas do Chef Chakall Só Com Vinhos Do Dão
ANTEPASTO Tortilha Estrada da Corte Branco 2013 PEIXE Bacalhau tricolor Quinta da Ponte Pedrinha Branco 2013 CARNE1 Mil folhas...
Quinta das Marias Dão DOC Lote Tinto 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Lombinhos de Porco Preto à Pedro Ximenez, do Chef Chakall Ingredientes: Água mineral Sal Alho Batatas novas 1 Cebola...
Quinta do Carvalhão Torto Jaen-Alfrocheiro Tinto 2005
Harmonizado com Carne Barrosa “Splendid”, do Chef Chakall Ingredientes: 300 grs de Carne Barrosã 4 colheres de sopa de molho...
Vinhos Do Dão Acompanham Pratos Gastronómicos De Macau
Sopa de Lacassá /Casa de Santar Reserva Branco 2013 Ingredientes: 1 kg de camarões 1 colher de sopa bem cheia...
Menu José Avillez Com Vinhos Do Dão
ANTEPASTO: Milhos Fritos, Alecrim e Queijo da Ilha; PEIXE: Hambúrguer de Espadarte e Camarão; CARNE: Lombinho de Porco Alentejano com Batatas Salteadas;...
Pedra Cancela Encruzado Malvasia Fina Branco 2012 – Notas De Prova
Harmonizado com Hambúrguer de Espadarte e Camarão, do Chef José Avillez