Algarve

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João Clara Syrah Tinto 2014
Foi provado o vinho João Clara Syrah Tinto 2014, produzido na região de vinhos do Algarve Dados Sobre o Vinho Região: Algarve Produtor: Essential Passion Castas: Syrah Álcool: 14,5% Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argiloso Denominação: Vinho Regional do Algarve Notas de Prova Aspeto: Cor granada profunda Aroma: Apresenta notas balsâmicas, com boa tosta, fortes aromas de frutos vermelhos e nuances de frutos secos. Na boca: Vinho com taninos sedosos, muito redondo,…
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João Clara Branco 2016
Foi provado o vinho João Clara Branco 2016, produzido na região do Algarve Dados Sobre o Vinho Região: Algarve Produtor: Essential Passion Castas: Moscatel, Arinto, Alvarinho, Verdelho Álcool: 12,5% Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argiloso Denominação: Vinho Regional do Algarve Notas de Prova Aspeto: Cor amarelo límpida com laivos esverdeados. Aroma: Apresenta-se cítrico, tropical, macãs verdes, papaia, manga, muito boa mineralidade e herbáceas como pano de fundo. Na boca: Vinho muito fresco e…
Herdade dos Pimentéis Rosé 2016
Herdade Dos Pimenteis Rosé 2016
Foi provado um Herdade Dos Pimenteis Rosé 2016, produzido na região do Algarve, na zona de Portimão Dados Sobre o Vinho Região: Algarve Produtor: Herdade Dos Pimenteis Castas: Aragonez Álcool: 12% Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: Regional Algarve   Aspeto: Côr bastante rosada-vermelha, transparente e límpida. Aroma: Excelente aroma de frutos vermelhos silvestres, morangos, mirtrilhos e bouquet muito composto. Na boca: Acidez correcta,…
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Herdade dos Pimentéis Branco 2016
Foi provado o vinho Herdade dos Pimentéis Branco 2016, da região de vinhos do Algarve. Dados sobre o vinho REGIÃO: Algarve PRODUTOR: Herdade dos Pimentéis CASTAS: Moscatel ÁLCOOL: 13% Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: Argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: Vinho Regional Algarve ASPETO: Cor amarelo cítrica límpida e brilhante. AROMA: Aromas herbáceos, com muito para evoluir. Ao fim de alguns minutos de abertura aparecem notas de…
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Herdade dos Pimentéis Reserva Tinto 2013
Provámos o vinho Herdade dos Pimentéis Reserva Tinto 2013, da região do Algarve, harmonizado com Cordeiro marroquino picante e couscous do Chef Jamie Oliver. Região: Algarve Produtor: Herdade dos Pimentéis Casta: Syrah Álcool: 14,5% Custo: 8,00€ Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: IGP Algarve Aspeto: Côr violácea muito densa. Aroma: Notas iniciais de chocolate, baunilha, com excelente tosta em pano de fumo, algum…
ETRONIZAÇÃO 3
Cerimónia e Jantar de Entronização da Confraria dos Enófilos e Gastronómica Algarve
  Aconteceu faz hoje 6 meses, mas fez de mim, alfacinha de gema, sentir-me algarvio ao mesmo tempo com esta que foi uma belíssima cerimónia de entronização a uma confraria desta importância, rodeado de gente incrível e que muito faz pela manutenção do Algarve, suas tradições e essencialmente sabores, e claro está! Os belíssimos vinhos que produzem. É com total prazer que que revejo e simultaneamente partilho com os leitores…
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Cidade de Portimão
    Portimão é uma cidade portuguesa no Distrito de Faro, região e sub-região do Algarve, com cerca de 40 000 habitantes. O centro da cidade está situado a cerca de 2 km do mar e é um centro importante de pesca e turismo. É sede de um município com 182,06 km² de área e 55 614 habitantes (2011), subdividido em 3 freguesias. O município é limitado a norte pelo…