Alentejo

Harmonizado com Bacalhau panado com penne, do Chef António Nobre

Harmonizado com Bruschettas de sardinha em refugado de pimentos e cebola, do Chef Guram Baghdoshvili

  ANTEPASTO: Homem do Leme VINHOS RECOMENDADOS   PEIXE: Maria VINHOS RECOMENDADOS CARNE: Contentores VINHOS RECOMENDADOS SOBREMESA: Chuva Dissolvente VINHOS RECOMENDADOS

Harmonizado com Lombo de porco com pimentões agridoces, do Chef Gordon Ramsay

Harmonizado com Perdizes à Moda do Alentejo.  

Harmonizado com TABOULI COM MEDALHÕES DE BORREGO, do Chef Henrique Sá Pessoa Clique nas imagens abaixo para ampliar

Harmonizado com Rolo de Carne com Queijo, Manjericão e Tomate seco, do Chef José Avillez