PORTUGAL E O VINHO

Onde vinhos e sabores se fundem
A sub região do Planalto Mirandês
A sub região do Planalto Mirandês A sub região do Planalto Mirandês tem forte influência do rio Douro. Constitui uma zona demarcada dentro da Região de Vinhos de Trás-os-Montes. Este facto condiciona o cultivo da vinha, numa zona onde a atividade é secular. Área Geográfica Concelhos: Miranda do Douro Mogadouro Vimioso Freixo de Espada à Cinta (freguesias de Fornos e Lagoaça) Torre de Moncorvo (freguesias de Carviçais, Felgar, Felgueiras, Larinho,…
Os vinhos do Concelho de Murça
Os vinhos do Concelho de Murça
Os vinhos do Concelho de Murça Os vinhos do Concelho de Murça são muito peculiares e singulares, pois podemos estar entre a Região Demarcada do Douro (Cima Corgo) e Trás-os-Montes (sub-região de Valpaços). O Concelho é extenso e podem distinguir-se 3 zonas diferentes. Murça é uma vila portuguesa pertencente ao Distrito de Vila Real, à Região Norte, à sub-região do Douro e à antiga província de Trás-os-Montes e Alto Douro,…
A cidade e concelho de Peso da Régua
A cidade e concelho de Peso da Régua
A cidade e concelho de Peso da Régua Tendo sido eleita Cidade do Vinho 2019 urgia falar sobre a Cidade e Concelho de Peso da Régua, com Barcos rabelo, paisagem de socalcos em encostas ascendentes, as margens do Douro. Tudo saído duma tela perfeita dum quadro ! Ver ainda Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019 Os vinhos Peso da Régua é uma cidade no distrito de Vila Real, situada…
Vista em corte duma nau portuguesa
Expansão da Cultura da Vinha em Portugal da Nacionalidade Até a Século XVIII
Expansão da Cultura da Vinha em Portugal da Nacionalidade Até a Século XVIII Falarmos da épica Expansão da Cultura da Vinha em Portugal da Nacionalidade Até a Século XVIII, é ir ao baú da nossa origem lusitana. Aliás, Luso era primo de Baco, de acordo com a mitologia romana, logo existe alguma ligação a este facto. ETAPAS CRONOLÓGICAS A chegada  da Ordem de Císter Chegaram primeiro os Beneditinos, os Clunicenses e…
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Vinhos com Denominação de Origem de Arruda dos Vinhos
Vinhos com Denominação de Origem de Arruda dos Vinhos Dentro da Região de Lisboa temos os Vinhos com Denominação de Origem de Arruda dos Vinhos. Uma zona da qual pouco se fala mas com terroir único ! Qualquer referência à importância do sector vitivinícola neste concelho torna-se irrelevante face ao destaque que lhe é concedido ao integrar o próprio topónimo – Arruda dos Vinhos. Origens É povoação de origem remota, dominada…
videiras selvagens
História Sobre o Vinho – 1 – A Origem da Videira
 A origem da vinha e da videira perde-se nos tempos. consta até que precede a própria Humanidade! Presume-se há 65 milhões de anos, em que era apenas uma liana, que crescia de forma frondosa e em larga escala competindo com outras plantas. Existem diversas espécies  do génerop Vitis. No nosso caso interessa a espécie Vitis Vinifera, selecionada para a atual produção do néctar dos deuses: o vinho! Ao longo deste…
Casa Linhar - Quintas de Sirlyn
Caraterização da Região do Dão
No Dão, o vinho resulta do amor entre os homens e a terra. Dão é nome de rio e da região que se espalha por vertentes de suave ondulação, de cor verde e dourado por vontade do sol e onde o vinho, como nos amores antigos, nasce há muito tempo. Por exemplo, o Infante Dom Henrique levou-o nas caravelas para Ceuta, em 1415 onde com ele celebravam a vitória. No Dão o vinho corre nas veias da…