Turismo

Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019
Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019
Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019 Foi durante a Assembleia Intermunicipal da AMPV que Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019. A escolha teve lugar em Torres Vedras, concorrendo com os municípios de Borba e Viseu. Em 2019 o Alto Douro Vinhateiro, em que Peso da Régua foi eleita Cidade do vinho 2019, será o magnífico palco. O centro das atenções irá recair sobre a…
Os vinhos de Denominação de Origem da Sub Região da Vidigueira
Os vinhos de Denominação de Origem da Sub Região da Vidigueira
Os vinhos de Denominação de Origem da Sub Região da Vidigueira Os vinhos de Denominação de Origem da Sub Região da Vidigueira, constituem-se na Região do Alentejo. Numa altura em que se fala em vinhos de talha, e dada a abundância de barro vermelho e pardo por estas paragens, viemos ter ao local certo ! O terroir A falha da Vidigueira, um acidente natural que marca a divisão entre o…
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Como impressionar os seus amigos com um serviço de vinhos
Como impressionar os seus amigos com um serviço de vinhos Para saber como impressionar os seus amigos com um serviço de vinhos, tudo é mais que um ritual !!! Um vinho para ser bem bebido tem, antes de mais, que ser bem servido. Abrir um vinho não é apenas o ato de remover a rolha. 3 passos básicoa Mas realmente saber como impressionar os seus amigos com um serviço de vinhos,…
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O renascer do histórico Vinho de Carcavelos
O renascer do histórico Vinho de Carcavelos Para que pudéssemos assistir e encontrarmos o renascer do histórico Vinho de Carcavelos, muito se deve o trabalho de afinco e resiliência do Município de Oeiras ! A área de plantação de vinha é de 12 hectares, com perto de 2000 pés por hectare e uma produção anual que ronda as 50000 garrafas. Este generoso que estagia no mínimo 10 anos. A vinha está assente em…
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Deliciosas e típicas papas de carolo
Deliciosas e típicas papas de carolo Em tempos passados escasseou o arroz e abundou o milho, desta necessidade nasceram as deliciosas e típicas papas de carolo ! É um prato nativo da profunda Beira Interior, especialmente confecionada na Beira Baixa. A base de execução é muito semelhante ao arroz doce. A Aldeia da Póvoa da Atalaia, terra do escritor Eugénio de Andrade, consta ser a povoação onde nasceu este doce…
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Vinhos Com Denominação de Origem Encostas de Aire
Vinhos Com Denominação de Origem Encostas de Aire Para falar de Vinhos Com Denominação de Origem Encostas de Aire, da Região de Vinhos de Lisboa é recuar aos tempos da Nacionalidade ! História De acordo com registos, antes do Mosteiro existia a Igreja de Santa Maria de Alcobaça ! A partir do qual, os Monges da Ordem de Císter que aí se instalaram, distribuiram coutadas agrícolas para Interior até Tomar e para…
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O histórico e nacional prato de Bacalhau à Narcisa
O histórico e nacional prato de Bacalhau à Narcisa Para falarmos sobre o histórico e nacional prato de Bacalhau à Narcisa, é necessário recuar no tempo em que o carismático Restaurante de Braga fervilhava de vida! A Origem Bacalhau à Narcisa foi um restaurante tradicional da cidade de Braga. Ficou conhecido, a nível nacional, por possuir um ambiente de tasca onde e, desde há cerca de um século, lá ser…