Reportagem e provas

Harmonizado com Pato lacado com cogumelos shiitake, do Chef Hernâni Ermida

Harmonizado com Chanfana de Cabra à Moda de Arganil, de  Paulo M. P. Jesus    

DATA DA PROVA: 27-06-2015 LOCAL: VINOTECA DO PORTO COMPOSIÇÃO DO PAINEL: 25 provadores     As condições prometeram grandes...

Harmonizado com Vitelão com gengibre e outros tiques orientais, do Chef Joe Best

Harmonizado com Lombinhos de porco com especiarias e manga, do Chef Igor Martinho

Harmonizado com Koftas de borrego, do Chef Kiko Martins

Harmonizado com Costeletas de borrego grelhadas com molho de café e hortelã, receita teleculinária