Portugal

            Claro que esta mudança radical de atitude exigia mais do que simples boa...

 Apontamento Histórico A Bairrada é uma região produtora de vinhos, plena de vitalidade e de história e que procura...

Após ter descrito um glossário aproximado de Aromas do Vinho, relacionado com o OLFATO, passamos desta feita ao Paladar...

Características das castas Trajadura, Verdelho (da Madeira) e Viosinho.

 Sardinha de Escabeche Mil folhas de leitão com salada de ervas frescas, redução de vinagre balsâmico e chutney de...

Características das castas Rabo-de-Ovelha, Sauvignon Blanc, Síria, Terrantez.