Doçura No Vinho
Tudo o que se extrai das uvas, sejam brancas ou tintas, quer por esmagamento ou prensagem mais à...
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História A Quinta existe desde o fim do século XIX (1899), é um legado deixado aos descendentes da fundadora,...
Lagar Antigo Largo da Praça, Nº8 – A 2640-160 CHELEIROS – PORTUGAL TEL. (+351) 21 927 94 68 TM...
Quando falamos no conceito vinhos e gastronomia portugueses será que o paradigma é a harmonização ou cruzamento de sabores...
A REGIÃO Situada no litoral oeste, a sul de Lisboa, esta região vitivinícola tem um terroir específico para...
A história do vinho e da vinha no território que é hoje o Alentejo exige uma narrativa longa, com...
COLABORAÇÃO: Chefe Augusto Lima ( Al-zait ) – Cozinheiro, Formador, Consultor, Presidente da ACPA, Associação de Cozinheiros e Pasteleiros...
