Portugal

Como Se Produz Vinho   Neste tema irá ser descrito todo o processo desde a vindima, à fermentação e...

O Inhame é um tubérculo muito usado nos Açores como acompanhamento nas refeições, e pouco conhecido em Portugal Continental....

Vinhos das Ilhas de Bruma É difícil afirmar, com precisão, qual a procedência das primeiras cepas açorianas, e quando...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Quinta do Avelar Arinto Branco 2014. Por sua vez, o...

Desta vez foi provado um vinho do Dão, sub-região de Terras de Azurada, o Casa Anadia Tinto 2014. Produzido...

Principais Aromas do Vinho: Letra “C“

Perdidos nos fundos das faldas das Serras da Gardunha e Estrela situa-se esta Adega, cuja região tem pergaminhos confirmados...