Douro

A secagem é um processo que consiste na eliminação de grande quantidade de água do produto, de modo a...

O Algarve é “terra morena”, um fascinante terraço aberto sobre o mar. Repleto de mitos e de lendas, viveu...

Ver ainda: Casta branca autóctone, é cultivada em diversas regiões com especial destaque para as DOP Douro, Porto e...

Com os fogos florestais que fustigam florestas e montes por esta região, com a sugestão deste fim-se-semana quero mostrar...

O Funcho é a espécie botânica Foenniculum vulgare Miller. Receita Sopa de Funcho São Miguel – Vila da Povoação...

Foi provado o vinho D. Graça Viosinho Reserva Branco 2014, produzido na Região Demarcada do Douro, pela Vinilourenço, zona de...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Maçanita Malvasia Fina Branco 2015. Por sua vez, o Chef...