Beira Interior

Foi provado o vinho Doispontocinco Rosé 2016, produzido na região da Beira Interior, sub-região da Cova da Beira, zona...

Junte uns amigos, petiscos, bons vinhos e para para um são convívio. O conceito hoje é pratos simples de...

A conservação do bacalhau compreende diversos métodos, entre os quais a cura e a secagem. Receita Bacalhau à Confraria...

A maçã bravo de esmolfe é uma pequena maçã outonal de aroma intenso e polpa macia, autóctone da região...

Pensa-se que a primeira receita oficial de pastéis de bacalhau data de 1904, sendo referida no livro “Tratado de...

Quem era ? António da Silva (Caldelas, Amares, 29 de março de 1934 – Lisboa, 14 de outubro de...

Foi provado o vinho Doispontocinco Branco 2016, produzido na região da Beira Interior, sub-região da Cova da Beira, zona...