Bairrada

Ver ainda: Portugal é sinónimo de mar e Descobrimentos. “Um jardim à beira mar plantado ” marcado pelas envolvências...

Foi provado o vinho Quinta dos Abibes Sublime Branco 2012, produzido na Região da Bairrada Dados sobre o vinho Região:...

Ver ainda: Incorporado nos hábitos e culinária do povo português, o bacalhau foi consagrado como o “fiel amigo“. Bacalhau...

Ver ainda: Outros nomes : Esgana Cão; Cerceal; Sercial A casta Cercial é cultivada em diferentes regiões vitícolas ,...

A casta Bical é típica da região das Beiras, nomeadamente da zona da Bairrada e do Dão (onde se...

Vinhos e Sabores Falar de sabores nacionais é falar também de harmonização dos vinhos com a gastronomia. Portugal tem...

Esta semana sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Espumante Marquês de Marialva Blanc de noir Baga 2013, para o qual...