germinar
“GERMINAR” É MAIS DO QUE UM VINHO
Do trabalho na vinha à conceção do rótulo, o reflexo de um projeto global de integração social de jovens e adultos com dificuldade intelectual e de desenvolvimento Com um forte cariz de integração socioprofissional nasce o vinho “Germinar” – uma seleção especial da colheita 2019 onde pode saborear a contribuição para a igualdade de oportunidades. Trata-se do primeiro vinho resultante do projeto que lhe deu nome – PROJETO GERMINAR –…
Galo
À pesca do “Galo” para a sua passagem de ano
Saiba como vestir de gala o Peixe Galo para a sua passagem de ano e com que vinho brindar As festas de final de ano estão ai e eu aconselho um peixe galo para a comemoração, celebração e alegria do seu Novo Ano. Recomendo com o seu Galo um Vinho Alvarinho com uma seleção de umas uvas de vinhedos antigos com um carácter frutado e floral do alvarinho sobressaindo os…
Vinhos Espumantes Portugueses Top 5
Top 5 Vinhos Espumantes Portugueses para final 2019
Top 5 Vinhos Espumantes Portugueses para final 2019 Neste artigo partilhamos uma curta, mas boa lista de óptimas opções para brindarem ao 2020 com Vinhos Espumantes Portugueses, aqui ficam com o nosso Top 5. Aproxima-se o final de 2019, e para uma óptima passagem de ano, o habitual reveillon ou qualquer que seja o ritual que se tenha em ponderação, há que brindar ao novo ano e receber 2020 com uma…
Marques Borba Espumante
RECEITA PARA ENTRAR EM 2020 EM GRANDE ESTILO
Ingredientes –       Marquês de Borba DOC Espumante Rosé 2014 –       Flutes de Cristal –       1kg de passas –       Muitos amigos   Modo de Preparação Coloque o espumante no frigorífico para atingirem a temperatura de 12 graus. Convide os amigos para a festa de passagem de ano, prepare a música, a mesa e as passas. Acerte os relógios. E… à meia-noite em ponto, agite q.b. e sirva bem fresco! Pule, dance, cante até não aguentar…
Cabrito
Receita Cabrito Assado para a Ceia de Natal
Saiba como fazer este “cabritinho” e que tipo de vinho deve acompanhar Para esta época natalícia nada melhor que um “cabritinho” assado bem acompanhado por um vinho maduro tinto com as castas Touriga Nacional, Jaen/Mencia e Sousão, que, para uma boa harmonização de pratos de confecção delicada fica na boca um sabor denso, aveludado e frutado, com um final muito longo marcado por taninos sedosos e agradáveis. Neste artigo vamos…
10 Vinhos para ceia de natal
10 Vinhos para a ceia de Natal 2019
O Clube de Vinhos Portugueses, vem partilhar aqui uma simples e singela lista de 10 vinhos para a ceia de Natal 2019. Consulte aqui e faça a sua escolha! Embora, nesta lista caberiam provavelmente uma centena ou muito mais opções, pois estamos convencidos que somos uns privilegiados, pois em Portugal tem sido consolidada a ideia que internamente partilhamos, o difícil é haver mau vinho. No nosso ranking habitualmente além do…