Gastronomia

Localizado perto do Centro Cultural de Belém, o Restaurante A Marítima do Restelo oferece um serviço de excelência. Pequeno...

O Clube de Vinhos Portugueses sugere um menu completo, com pratos e receitas de grandes Chefes de cozinha para acompanhar...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um vinho de Carcavelos. O Villa Oeiras 10 anos, produzido pelo...

Quando falamos no conceito vinhos e gastronomia portugueses será que o paradigma é a harmonização ou cruzamento de sabores...

COLABORAÇÃO: Chefe Augusto Lima ( Al-zait ) – Cozinheiro, Formador, Consultor, Presidente da ACPA, Associação de Cozinheiros e Pasteleiros...

Desta feita, escolhemos o Convento de Aguiar Reserva Branco 2015, da Adega de Castelo Rodrigo. O Chef Hernâni Ermida...

Augusto Lima é dos mais conceituados Chefes de Cozinha do Algarve, e como poucos conhece os seus sabores, segredos,...