A Casa Relvas acaba de lançar um vinho que reflete bem o espírito dos tempos: o Segredos de São Miguel Low Alcohol 7,5% Branco 2024. Produzido no Alentejo, este branco leve e fresco chega com uma proposta clara, oferecer uma opção com menos álcool, mas cheia de sabor e autenticidade.
Com um teor alcoólico de apenas 7,5%, este vinho nasce de uma abordagem consciente ao longo de todo o processo produtivo, desde a vinha até à garrafa. As castas Arinto, Fernão Pires e Moscatel garantem frescura e um perfil aromático vibrante, enquanto parte do lote é sujeito a uma desalcoolização parcial por evaporação a vácuo, um método que respeita a identidade do vinho e a integridade dos aromas.
Além do menor teor alcoólico, este branco 2024 destaca-se também pela preocupação ambiental, a garrafa é mais leve, reduzindo as emissões de CO₂ durante o transporte, e vem sem cápsula, ajudando a diminuir a produção de resíduos.
Visualmente, apresenta-se com uma cor amarelo-claro com reflexos esverdeados, aromas florais e tropicais e uma boca suave, com acidez equilibrada e notas doces discretas. Ideal para servir entre os 8ºC e os 10ºC, acompanha na perfeição aperitivos, saladas, sushi ou marisco.
Apesar de não poder ser classificado como DOC ou IG, por ter menos de 8,5% vol., este vinho é certificado pelo IVV, de acordo com as normas europeias para vinhos de baixo teor alcoólico. Um exemplo claro de como a inovação pode andar de mãos dadas com a qualidade.
Sob a insígnia Segredos de São Miguel, a marca mais distribuída da Casa Relvas, foram produzidas apenas 10.000 garrafas, com um preço de venda recomendado de 4,99€. Já disponível em garrafeiras, lojas da especialidade e restaurantes de norte a sul do país.
Este lançamento não é apenas mais uma referência no portefólio da Casa Relvas. É uma declaração de princípios: adaptar-se às novas tendências de consumo com responsabilidade, autenticidade e propósito.
