Wines

Harmonizado com Pato lacado com cogumelos shiitake, do Chef Hernâni Ermida

Harmonizado com Chanfana de Cabra à Moda de Arganil, de  Paulo M. P. Jesus    

Receção da uva   O ideal é transportar a uva em caixas pequenas (cerca de 20 kg de capacidade),...

  Em plena zona da Batalha de Aljubarrota, com a Serra d’Aire à vista encontramos a menos conhecida Adega...

    (clique nas imagens abaixo para ampliar)   MELHOR VINHO A CONCURSO   MEDALHAS DE OURO   MEDALHAS...

      RESULTADOS EM PDF 8º Concurso de Vinhos da Beira Interior TABELA DE RESULTADOS MELHOR VINHO A...

Como Se Produz Vinho   Neste tema irá ser descrito todo o processo desde a vindima, à fermentação e...