Vinhos

É difícil afirmar, com precisão, qual a procedência das primeiras cepas açorianas, e quando foram introduzidas na região, pois...

Características das castas Moscatel Galego Roxo, Petit Verdot, Ramisco, Rufete e Syrah.

Harmonizado com BIFINHOS DE VITELA E BATATA FRITA, do Chef Henrique Sá Pessoa  

Harmonizado com VITELA GUISADA EM VINHO TINTO COM PURÉ DE BATATA E COUVE LOMBARDA, do Chef Henrique Sá Pessoa

AÇORDA DE SÁVEL ARROZ DE LAMPREIA MIGAS CARVOEIRAS CABRITO ASSADO NO FORNO TIGELADAS DE ABRANTES    

  A QUINTA     A ADEGA   Enquanto os depósitos de cimento originais eram mantidos e beneficiados, a...