ADEGA COOPERATIVA DE VILARINHO DO BAIRRO
Rua da Vila Vilarinho do Bairro 3780 Anadia Portugal Tel: +(351) 231 957 520 – Fax: +(351) 231 957 529 Responsável Comercial: Manuel Justo – 938784793 adega@adegavilarinho.pt A ADEGA COOPERATIVA DE VILARINHO DO BAIRRO foi fundada em 1962, contando actualmente com cerca de 900 associados. As vinhas dos seus cooperantes estão localizadas no coração da Bairrada e são constituídas, predominantemente, pelas castas Baga (90%) e Tinta Pinheira, nas tintas, e…
SUGESTÕES DE VINHOS PARA A SEMANA 03/07-10/07/2009
Esta semana as minhas sugestões recairão sobre algumas das casas produtoras já apresentadas. Naturalmente que nem todas as referências estarão disponíveis nos postos habituais, terá o leitor que se deslocar às instalações destes produtores, que estarão de portas abertas para o receber. Na próxima semana e para ser imparcial, lançarei outras sugestões de outros produtores. Côr PRODUTOR / CASA REGIÃO MARCA PREÇO (€) Vinhos Tintos Quinta da Alorna Ribatejo Touriga…
TÍTULOS JÁ APRESENTADOS NESTE BLOGUE
GASTRONOMIA DA BEIRA BAIXA https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/07/02/gastronomia-da-beira-baixa/ CIDADE DO FUNDÃO – COVA DA BEIRA https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/07/02/cidade-do-fundao-cova-da-beira/ ADEGA COOPERATIVA DO FUNDÃO – Um esforço para contrariar a desertificação do Interior https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/07/02/adega-cooperativa-do-fundao-um-esforco-para-contrariar-a-desertificacao-do-interior/ GASTRONOMIA NA REGIÃO DE VISEU https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/06/30/gastronomia-na-regiao-de-viseu/ A FREGUESIA DE SILGUEIROS https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/06/30/a-freguesia-de-silgueiros/ QUINTA DA FALORCA – SILGUEIROS, MEIO CAMINHO DA ALDEIA HISTÓRICA DE PÓVOA DÃO https://www.clubevinhosportugueses.pt/2009/06/30/quinta-da-falorca-silgueiros-meio-caminho-da-aldeia-historica-de-povoa-dao/ CLUBE DE VINHOS PORTUGUESES – ESTATÍSTICAS DO BLOGUE CLUBE DE VINHOS PORTUGUESES – ESTATÍSTICAS DO BLOGUE Vote na…
GASTRONOMIA DA BEIRA BAIXA
Pratos apresentados: Sopa de Favas, Bacalhau à Margarida da Praça, Pato com Arroz, Cabrito assado no Forno, Míscaros com Ovos, Tigelada e Papas de Carolo. ———————————————————————————————————————————————————————– Sopa de Favas IDANHA-A-VELHA Ingredientes: Para 4 pessoas * 400 g de vagens de favas (sem grão) ; * 300 g de batatas ; * 1 cebola ; * 1 molho de coentros ; * 1 dl de azeite ; * sal Confecção: Põe-se…
CIDADE DO FUNDÃO – COVA DA BEIRA
O Fundão está localizado no sopé da Serra da Gardunha, no planalto da Cova da Beira, a uma altitude de cerca de 500 metros. É sede de um município com 701,65 km² de área e 31 482 habitantes, subdividido em 31 freguesias. O Município é limitado a norte pelos municípios da Covilhã, Belmonte e Sabugal, a leste por Penamacor e Idanha-a-Nova, a sul por Castelo Branco, a sudoeste por Oleiros…
ADEGA COOPERATIVA DO FUNDÃO – Um esforço para contrariar a desertificação do Interior
Adega Cooperativa do Fundão Rua Cidade da Covilhã 6230-346 FUNDÃO Tel.: 275 752 275 Fax: 275 753 770 Telemóvel:966271336 geral@adegafundao.com Perdidos nos fundos das faldas das Serras da Gardunha e Estrela situa-se esta Adega, cuja região tem pergaminhos confirmados no panorama vitininícola nacional. Infelizmente, muitas vezes o interior é também um pouco esquecido por todos nós habitantes das grandes cidades. Uma vez que é assim, eis um pequeno contributo para…
GASTRONOMIA NA REGIÃO DE VISEU
Sopa Seca de bacalhau Para 4 pessoas 300 gramas de bacalhau v200 gramas de pão seco 400 gramas de grão 150 ml de azeite 3 dentes de alho 1 ramo de salsa 2 litros de água 2 cebolas pimenta sal Deixar demolhar o bacalhau 12 horas. Em seguida cozinhar em água temperada com sal, 1 cebola descascada, o ramo de salsa e o dente de alho, também descascado. À parte,…
A FREGUESIA DE SILGUEIROS
Silgueiros é uma freguesia do concelho, comarca, distrito e diocese de Viseu. A freguesia de Silgueiros estende-se por uma vasta área de cerca de 37 quilómetros quadrados, de férteis minifúndios, entre os rios Dão e Pavia . Situada no extremo sul do concelho de Viseu, de onde dista 12 km, os seus limites são também os concelhos de Tondela, de Carregal do Sal e de Nelas. Constituem-na dezena e meia…
QUINTA DA FALORCA – SILGUEIROS, MEIO CAMINHO DA ALDEIA HISTÓRICA DE PÓVOA DÃO
Produtor: Quinta Vale das Escadinhas – Sociedade Agrícola de Silgueiros, S.A. Morada: Pindelo de Silgueiros – 3500-543 Silgueiros Telef: 232 95 00 90 Fax: 232 95 00 99 e-mail: qve@qve.pt Em conversa com o meu amigo o Sr. Pedro Figueiredo, cedo notei que corre a paixão pelo vinho. Corre-lhe a herança de 5 gerações no sangue. As tradições são um legado deixado pelos antepassados, correm no presentes e projectam-se no…
CLUBE DE VINHOS PORTUGUESES – ESTATÍSTICAS DO BLOGUE
Top de Entradas para 90 dias Título Visitas Qual a sua região vinícola preferida? 1,917 SUGESTÕES PARA A SEMANA DE 20-27 JUNHO 2 1,637 QUINTA DA AVELEDA – DO PASSADO SE CONSTR 1,560 Vote na casa de vinhos 1,557 SUGESTÕES PARA A SEMANA DE 27 JUNHO A 03 1,358 QUINTA DA ALORNA – Uma história que vale 1,342 ADEGA VILA REAL – GRANDE RESERVA BRANCO 992 GASTRONOMIA EM MELGAÇO –…