A elegância de um clássico alentejano que se reinventa a cada colheita
Com a chegada ao mercado da nova colheita do Marquês de Borba Reserva Tinto 2021, a João Portugal Ramos Vinhos reafirma o prestígio de um dos mais icónicos vinhos do Alentejo. Fiel às suas origens e ao estilo inconfundível do seu criador, este vinho — que vai já na sua 16.ª edição — continua a destacar-se pela consistência, identidade e excelência enológica que o tornaram um verdadeiro clássico da região.
Criado pela mão experiente de João Portugal Ramos, o Marquês de Borba Reserva nasceu em 1997 e rapidamente conquistou um lugar de destaque entre os grandes vinhos nacionais. O nome presta homenagem à sub-região de Borba, onde se situam as vinhas e a adega, e evoca ainda o título nobiliárquico de um tio do enólogo, Marquês de Borba, criado em 1811.
A colheita de 2021 foi elaborada a partir de uma seleção criteriosa das castas Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. As uvas, colhidas manualmente, são pisadas a pé em tradicionais lagares de mármore — uma prática ancestral que confere autenticidade e personalidade ao vinho. Segue-se um estágio de 18 meses em meias pipas novas de carvalho francês, com posterior afinamento em garrafa.
No copo, o Marquês de Borba Reserva 2021 revela uma cor retinta e profunda. No nariz, sobressaem notas de frutos vermelhos maduros, compotas e especiarias, revelando complexidade e sofisticação. Na boca, apresenta-se estruturado e elegante, com taninos finos e bem integrados, frescura equilibrada e um final longo e distinto, confirmando o seu potencial de guarda — embora esteja já em plena forma para harmonizar com pratos de carne assada, caça, enchidos tradicionais ou queijos curados.
Para João Portugal Ramos, este vinho é um reflexo directo da sua filosofia enológica: “O Marquês de Borba Reserva tem tudo aquilo que procuro quando idealizo um vinho: concentração, harmonia, vinosidade, frescura e capacidade de envelhecimento“, afirma.
Vinte e oito anos depois do seu primeiro lançamento, o Marquês de Borba Reserva mantém-se entre os nomes mais respeitados do panorama vínico português, conquistando o paladar de consumidores exigentes e colecionadores. Com um PVP recomendado de 62,50€, esta nova colheita surge como a escolha ideal para redescobrir o prazer de um vinho que é já parte da história viva do Alentejo.
Se já o conhece, prepare-se para se surpreender novamente. Se ainda não o provou, este é o momento certo para o fazer.
