Wines

A literatura e o mundo dos vinhos “casam” de uma forma perfeita. Os vinhos da região de Lisboa são...

Foi provado o vinho Cortém Sauvignon Blanc-Viognier Branco 2012, produzido na Região de Vinhos de Lisboa, zona das Caldas...

Provámos o vinho Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010, produzido na Região da Bairrada.(2ª prova em 2017) Dados Sobre...

Galardão O prémio da World Ranking of wines & Spirits consiste no reunir de resultados de todos os concursos...

 Apontamento Histórico A Bairrada é uma região produtora de vinhos, plena de vitalidade e de história e que procura...

Prensagem O equipamento utilizado para a realização desta operação é a prensa. Existem vários tipos de prensas, mas atualmente...

José de Avillez Burnay Ereira (Lisboa, 24 de Outubro de 1979) mais conhecido por José Avillez, é um chef...