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apreciacao Pinhel Celebração 65 Anos Reserva Tinto 2015
Pinhel Celebração 65 Anos Reserva Tinto 2015
Pinhel Celebração 65 Anos Reserva Tinto 2015 Foi provado o vinho Pinhel Celebração 65 Anos Reserva Tinto 2015, produzido na Região da Beira Interior, pela Adega de Pinhel. Acompanha um prato histórico de Bife Stroganoff Russo ! História do Bife Strogonoff Russo Rússia, século XIX, no auge do seu poder imperial. Um conde de nome Pavel Strogonoff, diplomata conhecido pelo seu grande poder económico e pelas festas extravagantes, tinha ao…
apreciacao Espumante D Manuel I Bruto Branco 2015
Espumante D Manuel I Bruto Branco 2015
Espumante D Manuel I Bruto Branco 2015 Foi provado o vinho Espumante D Manuel I Bruto Branco 2015, produzido na Região da Beira Interior, pela Adega de Pinhel. Acompanha Salada Tropical de Camarão, da Chefe Cátia Santos, ex-concorrente da Chef’s Academy 2014, da RTP1. A Chefe Cátia Santos Antes do mundo frenético da gastronomia, a Chefe Cátia Santos, algarvia, era assistente administrativa. É apaixonada por gastronomia, especialmente a da sua…
Villaroco DOC Douro Reserva Branco 2016
Villaroco DOC Douro Reserva Branco 2016
Villaroco DOC Douro Reserva Branco 2016 Foi provado o vinho Villaroco DOC Douro Reserva Branco 2016, produzido na Região Demarcada do Douro, zona de São João da Pesqueira, pelos Vinhos Villarôco. Acompanha Caponata de legumes com atum, do Chefe Kiko Martins. Dados Sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Vinhos Villarôco Castas: Malvasia Fina, Códega, Rabigato, Viosinho e Moscatel Galego Álcool: 13,0º Solo: Xistoso Clima: Clima mediterrânico associado a alguma continentalidade.…
apreciacao Pousio Reserva Branco 2016
Pousio Reserva Branco 2016
Pousio Reserva Branco 2016 Foi provado o vinho Pousio Reserva Branco 2016, produzido na Região do Alentejo pela Herdade do Monte da Ribeira. Acompanha o prato preferido de Pablo Picasso, umas Gambas flamejadas. Pablo Picasso Irreverente, ousado e imortal, viveu com a intensidade própria de um artista. Pablo Picasso, nasceu em 1881 e até à hora da sua morte, em 1973 foi pintor, escultor, ceramista, marcando para sempre o mundo…
apreciacao Vale Divino DOC Dão Branco 2015
Vale Divino DOC Dão Branco 2015
Vale Divino DOC Dão Branco 2015 Foi provado o vinho Vale Divino DOC Dão Branco 2015, produzido na Região do Dão, zona de Tondela. Acompanha Soufflé de peixe, prato preferido da Princesa Diana Princesa Diana Elegante na forma de estar e de ser, bonita com olhos de um azul profundo. A Princesa Diana conquistou o mundo com a sua simplicidade. Lady Di, assim era tratada por todos, era o nome…
apreciacao Villaroco DOC Douro Colheita Tinto 2013
Villaroco DOC Douro Colheita Tinto 2013
Villaroco DOC Douro Colheita Tinto 2013 Foi provado o vinho Villaroco DOC Douro Colheita Tinto 2013, produzido na Região Demarcada do Douro, zona de São João da Pesqueira, pelos vinhos Villarôco. Acompanha o prato preferido de Virginia Woolf, Bacalhau Fresco com bacon e ervilhas. Virginia Woolf, uma escritora muito gulosa Inglesa, nascida numa família de classe média-alta, filha de um editor, sempre contactou com o universo literário. Apesar de só…
apreciacao Casa de Compostela Alvarinho Branco 2017
Casa de Compostela Alvarinho Branco 2017
Casa de Compostela Alvarinho Branco 2017 Foi provado o vinho Casa de Compostela Alvarinho Branco 2017, produzido na região de Vinhos Verdes pela Casa de Compostela, sub-região do Ave. Acompanha Bifanas com molho de mostarda e alcaparras, prato preferido de D. Pedro, Imperador do Brasil. D. Pedro e Influências francófonas Decorria o ano de 1822, o rei vigente era D. Pedro I, e governar não era tarefa fácil. O governo…