Vinhos de Lisboa

Introdução Para este primeiro apontamento sobre o Fiel Amigo Bacalhau, optei por um prato simples, mas elaborado e por...

O que é ? A pêra-rocha é uma variedade de pera, originária de Sintra, Portugal. Mais precisamente na Ribeira...

Esta semana sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um Lote 44 Syrah Tinto 2015, para o qual foram preparadas Costeletas de porco...

Foi provado o vinho Lote 44 Syrah Tinto 2015, da Região de Vinhos de Lisboa, produzido pela Adega de Arruda...

Não fosse este um país de amantes, muitas vezes “loucos” pela gastronomia: a lampreia é um dos pitéus que...

Foi em ambiente descontraído que o produtor apresentou vinhos na garrafeira Algés Com Sabores. Dos grandes destaques, há a...

Vinhos e Sabores Falar de sabores nacionais é falar também de harmonização dos vinhos com a gastronomia. Portugal tem...