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COLABORAÇÃO: Chefe Augusto Lima ( Al-zait ) – Cozinheiro, Formador, Consultor, Presidente da ACPA, Associação de Cozinheiros e Pasteleiros...

Para esta semana, sugerimos ao Chef Hernâni Ermida um vinho de Carcavelos. O Villa Oeiras 10 anos, produzido pelo...

A casta Alvarinho é considerada, por muitos, a melhor casta branca enxertada nas vinhas portuguesas e produz um vinho...

História A Quinta existe desde o fim do século XIX (1899), é um legado deixado aos descendentes da fundadora,...

Lagar Antigo Largo da Praça, Nº8 – A 2640-160 CHELEIROS – PORTUGAL TEL. (+351) 21 927 94 68 TM...

Quando falamos no conceito vinhos e gastronomia portugueses será que o paradigma é a harmonização ou cruzamento de sabores...

A visita à Xavier Santana revelou-nos um produtor com vontade de singrar em vinhos de qualidade e essencialmente apostado...