Decidi guardar as rolhas das garrafas que venho abrindo desde que estou em isolamento social profilático, acho que depois as vou transformar numa espécie de troféu pós-guerra, pelo menos é esse o plano.
Já são algumas.
Continuam a ser menos que os dias.
Mantenho-me tão longe quanto possível da cirrose.
Mas confesso que apesar de as mulheres terem um metabolismo que processa o álcool de forma diferente dos homens por isso ficarem alcoolizadas mais depressa — o que em algumas circunstâncias são salvação, transformando tipos profundamente aborrecidos, em criaturas suportáveis — tenho vindo a aumentar a minha resistência.
A maioria das histórias minimamente interessantes de ser contadas nascem de uma tragédia.
A vida introduziu-me o vinho após uma perda, melhor, a vida.
Introduziu-me ao consumo do vinho nessa altura.
Venho de uma família que sempre foi apaixonada pelo vinho, o meu avô, além de apreciador, viajava todos os anos para a vinha de um amigo, onde podíamos pisar usas e trazer o vinho do ano anterior e todas essas garrafas serviam de argumento para os encontros semanais de amigos na adega do meu avô.
Para mim, beber vinho é uma forma de conectar-me com as minhas origens, de recordar de quem sou, de perpetuar a tradição.
Por vezes, digo à minha avó, que onde quer que ele esteja, estará orgulhoso de mim. Rimos as duas.
Porque seja quem for, onde for, quando for, todo o vinho tem uma história. Cada garrafa uma memória.
Esta é a minha. O vinho da união. O vinho da partilha. O vinho com os amigos. O vinho das viagens. O vinho que é vida.
Como dizia Fernando Pessoa, a vida é boa, mas o vinho é melhor!!
Cheers by The Lady and Red
@CNF