CIDADE DE SEIA – NAS FALDAS DA SERRA DA ESTRELA
Seia é uma cidade portuguesa pertencente ao Distrito da Guarda, Região Centro e subregião da Serra da Estrela, com cerca de 5 702 habitantes.  É a maior cidade da subregião da Serra da Estrela e segunda maior cidade do Distrito da Guarda, pertence à grande área metropolitana de Viseu e fica sensivelmente equidistante entre as cidades da Guarda e Viseu. É neste concelho que se situa o ponto mais elevado…
QUINTA DA PELLADA – A BOA HERANÇA DE ÁLVARO DE CASTRO
Quinta da Pellada Álvaro Manuel Albuquerque Figueiredo e Castro Quinta da Pellada Pinhanços 6270 SEIA Tel.: (238) 486133 Fax: (238) 481162 Álvaro de Castro é licenciado em Engenharia Civil e, felizmente que veio parar ao mundo vitivinícola. Tudo o que produz são produtos de excelência. É uma honra o Dão ter vinhos deste calibre!! Duas quintas compõem o mundo de Álvaro de Castro: Quinta de Saes e Quinta da Pellada.…
SUGESTÕES DE VINHOS PARA A SEMANA DE 11 AGOSTO A 18 AGOSTO/2009
REGIÕES EM DESTAQUE ESTA SEMANA: Estremadura, Bairrada e Beiras. Próxima semana: Dão, Távora-Varosa e Douro. Côr REGIÃO PRODUTOR / CASA MARCA PREÇO (€) ONDE COMPRAR (1) Vinhos Tintos Estremadura Casa Agrícola do Sanguinhal Sanguinhal Cabernet Sauvignon Syrah 2006 9.00 GN Cerejeiras 2007 2.89 GN, PDFN Quinta de São Francisco 2007 3.00 GN, PDFN Quinta de Sant’Ana Quinta de Sant’Ana 2007 9.00 GN Casa Santos Lima Quinta das Amoras 2007 1.59…
GASTRONOMIA E VINHOS DA BAIRRADA
PRATOS APRESENTADOS SOPA: Sopa de Espinafres com Ovo Escalfado, Sopa de Feijão Vermelho e Sopa de Pescador à Moda de Aveiro PEIXE E MARISCO: Jaquinzinhos, Linguados Margarida, Salmão com Creme de Espinafres e Fettucini com Cogumelos e Gambas CARNE: Pá de Porco Assada com Castanhas e Lombo de Vaca com Batata Doce DOCES E SOBREMESAS: Pão-de-Ló de Ovar, Strogonoff de Nozes – Brasil – Região Sul e Velhoses Tradicionais Sopa…
A VILA DE SANGALHOS
Concelho     Anadia Área     17,24km². População     4 350(hab. 2001) Densidade     252,3 hab./km² Orago     São Vicente Código postal     3780 Freguesias de Portugal Sangalhos é uma freguesia portuguesa do concelho de Anadia, com 17,24 km² de área e 4 350 habitantes (2001). Densidade: 252,3 hab/km². Foi vila e sede de concelho desde a idade média, vindo esse estatuto a ser confirmado ou oficializado pela carta de foral…
CAVES ALIANÇA – A TRADIÇÃO QUE ENTROU NO PRESENTE
Aliança – Vinhos de Portugal SA Rua do Comércio, 444 3781-908 Sangalhos Portugal T: 234732000 F: 234732005 E: alianca@alianca.pt 80 anos de História A Aliança foi fundada em 1927, há mais de 80 anos, por 11 associados liderados por Domingos Silva e Ângelo Neves, em Sangalhos (concelho de Anadia), na região Demarcada da Bairrada. A empresa começou a exportar de imediato para o Brasil, África e Europa e, hoje, mais…
GASTRONOMIA NA REGIÃO OESTE
PRATOS APRESENTADOS PEIXE: Caldeirada à Moda da Nazaré e Salada de Bacalhau Assado com Pimentos CARNE: Cachola de Porco e Arroz de Matança DOCES E SOBREMESAS: Pão-de-ló do Painho e Bolo de Pêra Rocha ———————————————————————————————————————————– Caldeirada à Moda da Nazaré Ingredientes: Para 8 a 10 pessoas * 12 sardinhas * 1 kg de lulas * 1 kg de safio * 1 kg de cação * 1 kg de cantaril *…