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A Sub-Região da Vidigueira A falha da Vidigueira, um acidente natural que marca a divisão entre o Alto e...

O espaço foi pequeno para acolher tantos interessados na 1ª Workshop de Iniciação à Prova de Vinhos, que se...

Após o sucesso que foi a primeira sessão em que se partilharam conhecimentos vínicos com um auditório completo e...

De todos os estabelecimentos de restauração a recomendar, este é dos de maior cariz vínico, onde qualquer elemento do...

Esta prova de vinhos é feita em grupo de um modo divertido e descontraído onde irá aprender como se...

Maceração A maceração pré-fermentativa é sempre opcional e tem como objetivo dissolver, os componentes das películas no mosto através...

Para esta semana sugerimos ao Chef Hernâni Ermida o vinho Aune Lohmann Dão DOC Tinto 2013. Por sua vez, o...