Numa organização conjunta entre a Estado D’Alma Bar e Bistro, o Grupo “Cegos Por Provas“, o Clube de Vinhos Portugueses e o Blogue do Syrah, decorreu no excelente espaço da Garrafeira uma prova de Syrah aberta ao público.

Haviam 26 amostras, que foram repartidas em grupos de 13 referências cada.

Os resultados mais tarde irei divulgar. Contudo é sempre importante referir que cada vez mais se desmistifica o que é esta coisa de provar e apreciar vinhos, e nada melhor que proporcionar aos provadores menos habituados o desafio de eliminarem a sugestão de marca para se concentrarem unicamente no vinho e todos os seus aromas e paladares.

Fica a pedir um bis!!! Além de Syrah’s haverão mais motivos para provas cegas!

O que é a Estado D’Alma Bar e Bistro?

É um excelente e moderno espaço, altamente vocacionado para o serviço de vinhos, pratos e petiscos a condizer. O serviço prima pela excelência. Equipa de luxo, com o escanção João Chambel, o Tiago Paulo e toda uma restante equipa muito bem preparada além das ótimas condições de guarda das garrafas.

Mesmo junto à antiga FIL na Rua da Junqueira. Um espaço que aguarda e merece a sua visita!

COMO CHEGAR

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