A Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa, inaugura o certame pelas 18h00, no Largo do Mercado

A VII edição da Festa do Espumante de Melgaço regressa na próxima sexta-feira e prolonga-se até domingo (dias 26, 27 e 28 de novembro). Durantes três dias será possível provar diferentes espumantes de alvarinho, acompanhados pelo melhor da gastronomia da região: depois de em 2020 o certame ter decorrido num formato online, em virtude da situação pandémica, volta agora ao Largo do Mercado, com a participação de 15 produtores de espumante de alvarinho da sub-região de Monção e Melgaço, de sete produtores de produtos locais e de um restaurante. A cerimónia de abertura está marcada para as 18h00, com a presença da Ministra da Coesão Territorial, Ana Abrunhosa.

 

O evento vai reunir uma grande montra de espumantes de Alvarinho; produtos regionais (fumeiro, queijos, mel, doçaria tradicional, entre outros); provas comentadas que exploram a versatilidade gastronómica dos espumantes de Alvarinho, sessões conduzidas pelo sommelier e wine educator da Revista de Vinhos, Manuel Moreira; sessões de showcooking por conceituados chefes – Chakall, Luis Américo e Vitor Matos – que levarão propostas culinárias que terão por base alguns dos ingredientes mais famosos da sub-região; e terá ainda um espaço de restauração com propostas gastronómicas típicas.

 

As noites serão, como habitualmente, preenchidas com animação musical: música ao vivo e atuações de DJ’s (sexta-feira: Rui Afonso, DJ Tata; sábado: Bruno Pereira, Andréa Domingues e Roberto Martins, e o DJ Pedro Simões – RFM).

 

15 PRODUTORES DE ESPUMANTE DE ALVARINHO, da sub-região de Monção e Melgaço

Alvaianas

Casa de Canhotos

Cortinha Velha

Dom Ponciano

Dom Salvador

Provam

Quinta das Pereirinhas – Foral de Monção

Quinta de Alderiz

Quinta de Soalheiro

Quinta do Mascanho

Quinta do Regueiro

Quintas de Melgaço

Reguengo de Melgaço

Terras de Real

Valados de Melgaço

 

7 PRODUTORES DE PRODUTOS LOCAIS

Mel do Zé – Artesanali´s

Melgaço em Sabores

O Casal

Pastelaria Broa de Mel

Prados de Melgaço – queijaria

Prendokas

Roscas de Melgaço

 

RESTAURANTE

Tasquinha Castreja

 

 

A Festa do Espumante de Melgaço, tal como foi idealizada, tem como propósito não só valorizar o espumante, mas todos os produtos locais, bem como todo o concelho através de uma oferta turística integrada onde o enoturismo, o turismo rural, os desportos aventura, o património cultural e paisagístico, a hotelaria e restauração constituem fatores dinamizadores para este que é o Destino de Natureza Mais Radical de Portugal. «É esta uma forma de darmos a conhecer o território. Os produtos do território, facilitando a realização de negócios», refere o autarca de Melgaço, Manoel Batista.

 

A entrada é livre e, de forma a garantir todas as condições de segurança em virtude da atual situação pandémica, será exigido certificado de vacinação ou teste negativo COVID-19.

 

Programa disponível em www.festadoespumante.com.