Na cada vez mais apertada “batalha” pela produção de vinhos de extrema qualidade a preços muito acessíveis, o Eng. Manuel Arsénio há muito que habituou os consumidores ao seu trabalho de autor !!!
Vinhos de enorme elegância, bem feitos, vinhas extraordinariamente bem conduzidas, e claro, o chamado terroir em muito ajuda.
De facto, do outro lado da Serra de Montejunto e à beira da EN1 pode encontrar a Vale Zias onde poderá adquirir até vinhos.
Inclusivamente as bag-in-box que daqui saem são de qualidade, especialmente a de vinho branco produzida quase em exclusivo com Fernão Pires que merecia ser engarrafada.
Nota Biográfica:
- Nascimento: Cercal, Cadaval
- Formação: Escola Superior Agrária de Santarém
- 1994: Começou a trabalhar na Camillo Alves / Caves Velhas
- 1995: Ingressou na Cruz &Cª Lda e Grupo Enoport
- 2001 – 2004: Vieira Lino & Barardo Lda
- 2005: Fundou a empresa fazendas da Estremadura. Além de produzir e engarrafar vinhos, ainda produz a típica Pêra Rocha Oeste.
Presta ainda consultoria externa a outras empresas.
Ver ainda:
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- Vale Zias Grande Escolha Tinto 2013
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- Vale Zias Syrah Tinto 2013
