Restauração

BOLSA DE TURISMO DE LISBOA 2017

Turismo em mudança! De acordo com os dados do Turismo de Portugal, o paradigma de procura turística alterou-se nos últimos 10 anos. a BTL 2017 mostrou o grande momento que o Turismo nacional atravessa! Ao todo foram mais de 1500 expositores na edição deste ano. Enoturismo supera Sol e Mar O que a Bolsa de Turismo de Lisboa também veio demonstrar, é que a procura por visitas a produtores de vinho,…

RESTAURANTE RECOMENDADO: Tasca o Chalavar, Faro

Tradição em Faro! Um quarto de século marca a história da Tasca O Chalavar! Nada mais verdadeiro! Homem de mar, marinheiro, as palmas das suas mãos conhecem a Ria Formosa como poucos! É o mestre da escolha do peixe e faz questão de ter tudo fresco: peixe, marisco, carnes, e tudo comprado no próprio dia de preparação. Os preços são muito convidativos, com pratos de qualidade a partir de 5€,…

RESTAURANTE RECOMENDADO: Sisudo, Almoçagéme-Colares

Em Almoçagéme, à sua espera! Ao visitar a Adega Viúva Gomes ali perto, poderá aproveitar e experimentar a gastronomia local, sempre com diversas influências, mas apostando na oferta local, assim como os ingredientes utilizados na confeção dos diversos pratos! Chegamos ao Restaurante Sisudo, que tem ainda serviço de Guest House com 6 quartos disponíveis. As avaliações públicas dos visitantes falam por si! Excelente atendimento, vinhos locais, com excelente representatividade…

RESTAURANTE RECOMENDADO: Taverna da Matilde

Como chegar A mais de 400km de Lisboa, chegamos a um espaço acolhedor. Uma unidade 3 em 1! Com Restaurante, o Café / Taverna e Hospedaria. Mas a Taverna da Matilde é onde vai encontrar do mais típico na cidade de Figueira de Castelo Rodrigo ! Ambiente calmo e reconfortante, especialmente agora no inverno, espaço moderno, acolhedor, produtos regionais, com destaque para os vinhos produzidos aqui na sub-região…

RESTAURANTE RECOMENDADO: A Muralha, Loulé

O Restaurante A Muralha é já um ex-libris da cidade de Loulé, uma casa típica mesmo junto à muralha do castelo. Existente desde 1993, o Restaurante A Muralha, além da aposta na gastronomia típica, às 6ªs Feiras tem Fado cantado por artistas locais. O espaço inicial foi obra de Carlos Faísca e Samira Bourafeh. Comida tradicional, ambiente acolhedor e familiar, lareira acesa no inverno, conferindo um toque romântico a esta…

RESTAURANTE RECOMENDADO: Marítima do Restelo

Localizado perto do Centro Cultural de Belém, o Restaurante A Marítima do Restelo oferece um serviço de excelência. Pequeno mas acolhedor, o espaço tem ótimo ambiente, ideal para grupos numerosos, casais e onde nos sentimos quase em casa. A cozinha baseia-se no melhor que a gastronomia tem para oferecer, com destaque para peixe e mariscos, mediterrânea e tradicional. O serviço de mesa é irrepreensível, comida confecionada cuidadosamente, saborosa, temperos no…

Sabores do Algarve – Cataplana

COLABORAÇÃO: Chefe Augusto Lima ( Al-zait ) – Cozinheiro, Formador, Consultor, Presidente da ACPA, Associação de Cozinheiros e Pasteleiros do Algarve . A Cataplana é um dos símbolos do Algarve, como o são as Chaminés, os Dom Rodrigos, a Muchama de atum e tantas outras coisas que nos identificam. Ela (a Cataplana) significa o nome de um utensílio sobejamente conhecido assim como o de qualquer iguaria nele preparado. De origem…