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Reguengos Reserva dos Sócios Tinto 2012
Foi provado o vinho Reguengos Reserva dos Sócios Tinto 2012, da região do Alentejo, produzido pela CARMIM Dados sobre o vinho REGIÃO: Alentejo PRODUTOR: CARMIM CASTAS: Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonês ÁLCOOL: 14,5% Clima: mediterrânico, de grandes amplitudes térmicas anuais em clima seco Solo: Argilosos, com floramentos calcários e graníticos; xistosos junto a Monsaraz Denominação: DOC Alentejo Notas de Prova Aspeto: Côr granada viva profunda e opaca. Aroma: Apresenta excelentes notas de…
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Fonte Mouro Reserva Tinto 2014
Foi provado o vinho Fonte Mouro Reserva Tinto 2014, produzido no Alentejo, na Herdade Monte Novo e Figueirinha Dados sobre o vinho REGIÃO: Alentejo PRODUTOR: Monte Novo e Figueirinha CASTAS: Alicante Bouschet e Touriga Nacional. ÁLCOOL: 14,5º Clima: Mediterrâneo Solo: Argiloso Denominação: Regional Alentejano Notas de Prova Aspeto: Cor violácea muito opaca . Aroma: Vinho especiado, com bons frutos vermelhos, excelente tosta,nuance de frutos pretos maduros, grafite, couro e muita intensidade…
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Cistus Grande Reserva Tinto 2009
Foi provado o vinho Cistus Grande Reserva Tinto 2009, da Região Demarcada do Douro, produzido pela Quinta Vale da Perdiz, na zona de Carrazeda de Ansiães (Douro Superior) Teve como estágios 21 meses em barricas de carvalho francês e 34 meses em garrafa. Dados sobre o Vinho Região: Douro Produtor: Quinta do Vale da Perdiz Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Álcool: 16,0% Clima: Mediterrânico-copntinental Solo: Argilo-calcários e floramentos Granítico-Xistosos…
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Quinta da Ponte Pedrinha Reserva Tinto 2011
Foi provado o vinho Quinta da Ponte Pedrinha Reserva Tinto 2011, da Região do Dão. Região: Dão Produtor: Quinta da Ponte Pedrinha Castas: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Álcool: 13,5º Preço: 13,0€ Clima: Continental de altitude Solo: granítico Denominação: DOC Dão Aspeto: Côr granada carregada e opaca. Aroma: Apresenta-se ainda com muita evolução pela frente, deambulando ao fim de algum tempo de abertura, frutos vermelhos maduros, couro, farmácia, boa…
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Herdade dos Pimentéis Reserva Tinto 2013
Provámos o vinho Herdade dos Pimentéis Reserva Tinto 2013, da região do Algarve, harmonizado com Cordeiro marroquino picante e couscous do Chef Jamie Oliver. Região: Algarve Produtor: Herdade dos Pimentéis Casta: Syrah Álcool: 14,5% Custo: 8,00€ Clima: Temperado, Mediterrânico Solo: argilo-calcário. Boa exposição ao Sol em fase de maturação Denominação: IGP Algarve Aspeto: Côr violácea muito densa. Aroma: Notas iniciais de chocolate, baunilha, com excelente tosta em pano de fumo, algum…
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Escondido Tinto 2012
Foi provado o vinho Escondido Tinto 2012, produzido na região de Vinhos de Lisboa, pelo produtor Aníbal Coutinho. O vinho teve um estágio de 24 meses em três barricas, duas de carvalho americano (uma nova e outra no segundo ano), a outra de carvalho francês (no segundo ano), tendo sido sujeito a provas regulares durante mais de um ano, após o seu engarrafamento. REGIÃO: Lisboa PRODUTOR: aníbal Coutinho CASTAS: Cabernet…
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Lopo de Freitas Tinto 2009
Foi provado o vinho Lopo de Freitas Tinto 2009, produzido na região de vinhos da Bairrada, pelo produtor Caves do Solar de São Domingos. Região: Bairrada Produtor: Caves São Domingos Castas: Touriga Nacional, Baga e Cabernet Sauvignon Álcool: 14,0% Preço: 15,0€ Clima: Suavemente temperado devido à proximidade com o OceanoAtlântico Solo: Argiloso Denominação: DOC Bairrada NOTAS DE PROVA Aspeto: Côr granada muito opaca. Aroma: Apresenta notas achocolatadas da barrica, fumadas, temos ainda…
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Marquês de Marialva Grande Reserva Tinto 2010
Foi provado o extraordinário Marquês de Marialva Grande Reserva Tinto 2010, produzido pela Adega de Cantanhede, com assinatura enológica do Eng. Osvaldo Amado. A sua região é a Bairrada, sendo um vinho com Denominação de Origem. Para a sua produção, foi feito esmagamento com desengace total, maceração pelicular suave e prolongada. Fermentação alcoólica a 28ºC. Realizou estágio com 18 meses de maturação em barrica de carvalho francês de tosta suave.…
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Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010
Provámos o vinho Quinta dos Abibes Sublime Tinto 2010, produzido na Região da Bairrada pela Quinta dos Abibes Prémios internacionais Portugal Wine Trophy 2016 – medalha de ouro Challenge International du Vin 2016 – medalha de prata MUNDUS VINI SPRING TASTING 2016 – medalha de ouro REGIÃO: Bairrada PRODUTOR: Quinta dos Abibes CASTAS: Touriga Nacional ÁLCOOL: 14º Preço: 26,90 € Clima: Suavemente temperado devido a proximidade com o Oceano Atlântico…
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Santa Vitória Grande Reserva Tinto 2014
Esta semana provámos o vinho Santa Vitória Grande Reserva Tinto 2014. Este é um vinho Regional / IG Alentejano obtido por vindima manual e escolha em tapete na adega. Seguiu-se maceração a frio durante 3 dias seguido de fermentação alcoólica a 26ºC em lagares com pisa robot. As 3 castas foram vinificadas em separado e foram loteadas apenas no final do estágio. Esteve 14 meses em barricas novas de carvalho…