Vinhos Rosé e Rosados

Badula Rosé 2015

Foi provado o vinho Badula Rosé 2015, da região de Vinhos do Tejo, produzido na zona de Rio Maior pela Quinta da Badula. Dados sobre o vinho Região: Tejo Produtor: Quinta da Badula Castas: Touriga Nacional e Syrah Álcool: 12,5º Clima: Clima Atlântico continental com alguma influência mediterrânica Solo: Argilo-calcária Denominação: Regional Tejo Notas de Prova Aspeto: Côr vermelha límpida e transparente. Aroma: Vinho muito leve e suave, com frutos vermelhos…

Arca Nova Rosé 2016

Foi provado o vinho Arca Nova Rosé 2016, da Região de Vinhos Verdes produzido pela Quinta das Arcas Dados sobre o vinho Região: Vinhos Verdes Produtor: Quinta das Arcas Castas: Espadeiro, Touriga Nacional Álcool: 11,5º Clima: Atlântico com alguma humidade Solo: Arenoso Denominação: DOC Vinhos Verdes Notas de Prova Aspeto: Côr rosada viva. Aroma: Com notas de frutos vermelhos vivas, framboesa, groselha e com boa mineralidade. Na boca: Acidez correta, com…

Casal da Coelheira Rosé 2015

Harmonizado com Polvo salteado com batata-doce, do Chef Augusto Lima Receita Ingredientes 1 kg polvo de Tavira 150gr cebola 6gr alho Q.b. azeite Q.b. coentros Q.b. tomilho 1 folha louro 1 malagueta peq. ou piri piri 1,5 kg batata doce 3 cenouras 1 courgetes 1 pimento vermelho 1 pimento verde Q.b. vinho branco Q.b. ervas frescas Q.b. flor de sal “Rui Rui Simeão Tavira Sal” Como fazer Lavar bem o…

Fernão de Magalhães Rosé 2015

Harmonizado com Fettucini com Cogumelos e Gambas Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)

Vida Nova Rosé 2015

Harmonizado com Bolinhos de lula com camarão, do Chef Jamie Oliver Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)

Barranco Longo Rosé 2015

Harmonizado com Descaldeirada de robalo com camarão, do Chef Miguel Teixeita Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)

Herdade dos Pimentéis Rosé 2015

Harmonizado com Salada de ovos com camarão e molho cocktail, receita teleculinária Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)

Lacóbriga Rosé 2015

Harmonizado com Espetadas de polvo com gambas, do Chef Hernâni Ermida Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)

Malaca Rosé 2015

Vinho provado e harmonizado com Figos grelhados com presunto, do Chef Hernâni Ermida Receita Ingredientes Figos 4 unidades Fatias de presunto 4 unidades Rúcula 80 gr Tomates cereja 8 unidades Cebolinho Apenas um raminho Tomilho de Limão Apenas um raminho Azeite 3 c.sopa Vinagre Balsâmico 2 c.sopa Sal & Pimenta q.b. Azeite para untar q.b. Preparação Lave e seque os figos corte a parte do pé depois polvilhe-os com o…

Quinta das Amoras Rosé 2015

Harmonizado com Tempura de polvo com açorda de tomate, do Chef Chakall Partilhar isto:Carregue aqui para partilhar no Twitter (Opens in new window)Click to share on Facebook (Opens in new window)Click to share on Google+ (Opens in new window)