A Nossa Escolha

Palmeirim D’Inglaterra Vinho Branco 2021

O vinho Palmeirim D’Inglaterra Branco 2021, produzido na região de Trás-os-Montes, cuja a amostra foi partilhada pela Made in Portucale, produzido por Adega situada em Chaves por família com tradição flaviense. Este Vinho Palmeirim D’Inglaterra Branco 2021 resultou de uma vindima manual por casta. Leve esmagamento dos bagos seguido de prensagem suave, depois uma fermentação com temperatura controlada em cuba de inox seguida de estágio em borras finas até ao final…

Um brinde ao Sr. Rui Nabeiro

Hoje decidimos fazer um brinde ao Sr. Rui Nabeiro e com Vinho produzido por um dos vários empreendimentos em vida do Sr. Comendador Rui Nabeiro, referimo-nos à Adega Mayor, para assim homenagear o homem que nasceu a 28 de março de 1931 em Campo Maior e fez história. Faria hoje 92 anos e deixou-nos um impactante legado enquanto ser humano, empreendedor, e certamente imaginamos que do ponto de vista familiar…

10 Vinhos para beber na Páscoa 2022

Tal como em anos anteriores, o Clube de Vinhos Portugueses, para celebrar o de confinamento e época pascal, uma lista de Vinhos Portugueses, para oferecer, para servir numa das refeições da Páscoa, seja almoço e/ou jantar com família, amigos ou até clientes, preparou uma de várias possibilidades para servir de lista de compras com 10 Vinhos para beber na Páscoa 2022. Nada como uma oportunidade de acrescentar e reforçar a…

Barão do Hospital Vinho Branco Alvarinho 2020

Tivemos oportunidade de provar o vinho Barão do Hospital Vinho Branco Alvarinho 2020, produzido na região de Vinhos Verdes, cuja a amostra foi partilhada pelo produtor, situado em Monção-Melgaço, por Falua — Sociedade de Vinhos, S.A., região mais norte de Portugal, onde assistimos a um casamento perfeito entre a pluviosidade, a temperatura e o número de horas de sol necessários à melhor maturação das uvas da casta Alvarinho. As uvas foram arrefecidas a 5ºC…

Top 5 Vinhos Espumantes para receber 2022

A lista de 5 Vinhos Espumantes para receber 2022 está aqui para ser considerada na última noite do ano. Estamos a chegar ao fim de ano, e é o momento de preparar-mos a passagem de ano e nada como uma mão cheia de Vinhos Espumantes Portugueses para poder brindar ao novo ano, que todos desejamos e merecemos que seja pelo menos melhor que 2021, logo nada como escolher uma ou…

10 Vinhos para celebrar o Natal e Fim de ano 2021

10 Vinhos para celebrar o Natal e Fim de ano 2021 é uma pequena lista, um pequeno contributo para ajudar a inspirar-se para uma ceia de Natal com tudo o que merece, ou seja o melhor. Até porque, seja um almoço ou jantar de Natal ou uma qualquer oportunidade que justifique partilhar, oferecer ou beber Vinho, e claro para celebrar o Natal e o espírito e ambiente que o envolve,…

Soalheiro Primeiras Vinhas – Alvarinho 2018

Tivemos oportunidade de provar o vinho Soalheiro Primeiras Vinhas – Alvarinho 2018, produzido na região de Vinhos Verdes, cuja a amostra foi partilhada pelo produtor Vinusoalleirus, Lda, situado em Melgaço, região mais norte de Portugal, está protegida por um conjunto de serras que permitem um casamento perfeito entre a pluviosidade, a temperatura e o número de horas de sol necessários à melhor maturação das uvas da casta Alvarinho, além de uma boa exposição…