RESUMO DAS PROVAS ATÉ AGORACLIQUE NAS CAIXAS E ESCOLHA A REGIÃO

ALENTEJO ALGARVE BAIRRADA BEIRA INTERIOR DOURO VLISBOA VTEJO VVERDES TVAROSA TSADO E PSETUBAL

DÃO

Como é do conhecimento geral, deambulo por inúmeras prateleiras, sempre em busca das melhores opções, no sentido da harmonização do néctar dos deuses com uma refeição.

Assim sendo tentarei dar a minha opinião, classificar (notas de 0-20) e obter referências em críticos já com publicações feitas, como sejam o João Paulo Martins, o Rui Falcão, entre outros.

Caso exista ainda algum produtor/distribuidor com interesse em fazer-me chegar alguma coisa para prova, cá estarei. Inclusivamente disponível para até seguir alguma recomendação de harmonização com algum prato ou ingrediente que entendam melhor. Bem hajam os que até agora amavelmente me disponibilizaram algum material. Como sempre a minha divulgação é e sempre será inteiramente gratuita e sem quaisquer intentos de promoção pessoal.

Mais uma vez, obrigado pela vossa preferência.

O Administrador

Jorge Cipriano