Eventos e Feiras

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HERDADE DO ESPORÃO
  Ao entrarmos na Herdade do Esporão sentimos que chegamos a um mundo à parte. Fora do paradigma que é a planície seca e árida alentejana. Numa zona onde chovem 600 mm de água por ano, em solo argiloso, clima seco e quente. O elemento precioso que constitui a água é criteriosamente gerido. Os lagos e açudes aqui existentes assim o demonstram. São 480 hectares contíguos! A maior mancha contínua…
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Cerimónia e Jantar de Entronização da Confraria dos Enófilos e Gastronómica Algarve
  Aconteceu faz hoje 6 meses, mas fez de mim, alfacinha de gema, sentir-me algarvio ao mesmo tempo com esta que foi uma belíssima cerimónia de entronização a uma confraria desta importância, rodeado de gente incrível e que muito faz pela manutenção do Algarve, suas tradições e essencialmente sabores, e claro está! Os belíssimos vinhos que produzem. É com total prazer que que revejo e simultaneamente partilho com os leitores…
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Melhores Vinhos do Alentejo 2016 – 4ª EDIÇÃO
RESULTADOS Clique para nos painéis ampliar Melhores Vinhos do Alentejo 2016 – PDF para descarga TABELA DE RESULTADOS PRÉMIOS DE EXCELÊNCIA Herdade Grande Tinto 2012, António Manuel Baião Lança Vinha D’Ervideira Colheita Selecionada Rosé 2015, Ervideira Soc. Agrícola Lda Herdade do Perdigão Reserva Branco 2015, Herdade do Perdigão Lda   MEDALHA DE OURO Herdade Grande Tinto 2012, António Manuel Baião Lança Roquevale Reserva Tinto 2015, Roquevale, Soc. Agrícola Herdade da…
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5ª Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã 2016 – Balanço e imagens
Terminada a 5ª Quinzena Gastronómica Aguardente DOC Lourinhã, durante a qual 14 restaurantes aceitaram o desafio na preparação dos mais diversos pratos com utilização da aguardente da zona. O mais exótico foi a preparação de bife de crocodilo com redução de Aguardente DOC Lourinhã. O primeiro mote foi dado a partir da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, no dia 8 de Novembro, e que contou com a presença…
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Curso de Vinhos Nível II, 4ª Edição – Algés Com Sabores – 21 de Janeiro 2017
Curso de Vinho – Nível II do Wine Club Portugal, a realizar no dia 21 de Janeiro de 2017, no Algés com Sabores, das 15h às 21h, com 10 minutos de intervalo a meio da sessão. A sequência do curso de vinho – nível I, um aprofundar das temáticas apresentadas anteriormente, às quais serão introduzidas as questões dos vinhos fortificados e espumantes e regras básicas de harmonização de gastronomia e…
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Festa da Vinha e do Vinho 2016 de Arruda dos Vinhos – 1º DIA – Galeria de Imagens
PATROCÍNIOS Arrancou a 19ª Festa da Vinha e do Vinho de Arruda dos Vinhos, numa demonstração de organização e dinamismo por parte da autarquia, bem como dos produtores, que apesar de poucos atualmente a produzirem e certificarem aqui vinhos, mostram uma boa força, numa zona com um terroir bastante propício ao plantio da vinha e consequentemente, à obtenção de uvas ótimas para produção de excelentes vinhos. Já deles falava Gil Vicente.…
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ENCONTRO COM O VINHO E SABORES – GALERIA DE IMAGENS
    VER AINDA ENCONTRO COM O VINHO E SABORES – LISBOA 2016 – LISTA DE EXPOSITORES E PROGRAMA Mais do que palavras ficam as imagens do primeiro dia. De referir apenas que os expositores/entidades sublinhadas são patrocinadores do Clube de Vinhos Portugueses e como tal, no título têm ao mesmo tempo um link que direciona à respetiva página. Para esta galeria, transportei as fotos do 1º dia e às…
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Festa da Vinha e do Vinho 2016 de Arruda dos Vinhos – Os Produtores, onde ficar, onde comer, o que visitar
PRODUTORES (Clique nos títulos dos produtores para conhecer mais)   Adega Cooperativa de Arruda dos Vinhos LOJA DA ADEGA LOJA G – COTTAGE DAS CARDOSAS CASA RIBEIRO CORRÊA LOJA Quinta de S. Sebastião   Quinta das Hortênsias – Vila Franca de Xira ONDE FICAR Quinta de Santa Maria – Hotel Rural Hospedaria Anagri ONDE COMER O Fuso, Restaurante Nazareth e Ao Forno Restaurante Lagar do Mário Cantinho d’Arruda O QUE VISITAR – PONTOS DE…
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BEIRA INTERIOR VINHOS E SABORES 2016 – PROGRAMA
PATROCÍNIOS A Câmara Municipal de Pinhel em estreita colaboração com a CVRBI vão realizar, nos dias 18, 19 e 20 de novembro de 2016, no Pavilhão Multiusos de Pinhel, a 2ª Edição do certame Beira Interior – Vinhos e Sabores. PROGRAMA O esplendor da influência da montanha e da altitude nos saberes e sabores beirões, resultante da influência das serras da Estrela, Marofa, Gardunha e Malcata, com vinhas plantadas entre…